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Francisco Sala Aniorte

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Vino de La Mata y la viña de Simón

En el año 2011, el Parque Natural de las Lagunas de la Mata y Torrevieja produjo en sus viñedos una uva de excelente calidad para la producción de...

04.11.2023 1

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Beryna y vino de La Mata (4)

Bernabé y Navarro «Beryna» -derivado de la contracción de los nombres de sus propietarios: Rafael Bernabé Aguilar y Olga Navarro Pomares, ambos...

22.10.2023 3

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El vino de La Mata (3)

Hasta hace pocos años, se podía ver como se prensaba las uvas en artilugios manuales centenarios llamados «estrujaderas». Consistía en echar los...

10.10.2023 2

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08.10.2023 2

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El vino de la mata (2)

El actual emplazamiento de los viñedos de La Mata data de la década 1950-1960, cuando la Compañía Arrendataria de las Salinas autoriza a los...

24.09.2023 4

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El vino de la mata (2)

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24.09.2023 5

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El vino de La Mata (1)

Históricamente el viñedo tuvo una importante trascendencia en la comarca. En 1769, la salina de cabo Cervera o de Orihuela, hoy llamada de...

09.09.2023 2

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