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Pedro GarciasPÚBLICO |
O Zeca veio com mais cinco e mandou vir uma rodada, de branco e tinto, em copos de vidro grosso, vinho saído directamente das pipas pousadas mesmo...
1. O centralismo do Porto Os leitores são a força e a vida do jornal O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside...
1. Interessante reportagem de Manuel Carvalho no PÚBLICO sobre a “nova” agricultura do Sul do país, a tal que quer ser sexy. É o velho debate:...
1. Os excedentes que vêm de Espanha Os leitores são a força e a vida do jornal O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do...
1. As associações Os leitores são a força e a vida do jornal O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na...
Dois amigos juntam-se numa mesa para beber um vinho francês e analisar o fenómeno Chega nas últimas eleições legislativas em Portugal. Um...
1. No livro A menina sem estrela, das suas Memórias, o brasileiro Nelson Rodrigues dedica um capítulo aos velórios e à morte. Os seus velórios...
Voltámos a fazer alheiras em casa, aproveitando o tempo frio da semana passada. Uma vez por ano, pelo Inverno, tomámos o lugar de quem nos delegou o...
Seguindo o bom critério de Miguel Sousa Tavares, qual dos candidatos a primeiro-ministro, caro leitor, convidaria para jantar em sua casa,...
Pode não parecer, mas os vinhos e a política têm muitas coisas em comum. A mentira é uma delas. A maquilhagem, menos daninha do que a mentira, é...
Com a Madeira, os Açores e o resto da República a “arder”, fui visitar o Verão a Tenerife e contemplar o “feiismo” urbanístico...
1. Os leitores são a força e a vida do jornal O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da...
1. Os leitores são a força e a vida do jornal O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da...
Ah, o terroir, essa palavra francesa cheia de glamour e magia que explica os grandes vinhos! Se a traduzíssemos à letra, equivaleria a...
Caro André Ventura,
Na sua edição de Janeiro, a revista de vinhos Grandes Escolhas atribuiu 20 pontos, em 20 possíveis, ao tinto Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa...
Despedi-me de 2023 a beber champanhe docinho e entrei em 2024 a beber espumante português ainda mais docinho. Foi por bons motivos: o reencontro de...
Adoraria fazer de Marcelo Rebelo de Sousa e escrever: “Os portugueses já não precisam de comprar champanhe, pois os nossos espumantes são tão...
O mundo da crítica de vinhos é fascinante. A “nota química a fazer lembrar o doce da graxa” com que terminei a última crónica não é uma...
Há um tipo de português em alta: o especialista. Há especialistas para tudo: crimes, boas maneiras, mexericos, pandemias, bruxedos, sexo,...
Maria - Aníbal, porque não te calas?
1. Ainda me dói o pescoço e os rins de ler a acrobática explicação de Francisco Assis sobre o seu apoio a Pedro Nuno Santos, o director-executivo...
Sobre vinho
Em 1973, ainda no tempo da ditadura e da guerra colonial, o meu primo Zá viveu três meses de tropa calma no Funchal. Em novo, foi sempre um homem...
Todos os enófilos têm os seus produtores favoritos, pessoas por quem sentem apreço e empatia, por serem como são e também pelos vinhos que fazem....
Há dias, numa passagem fugaz por essa fábrica de ódio e vaidade chamada Facebook, dei com um post de um membro de um grupo de amantes do vinho,...
De regresso ao Pico, este ano fora da vindima, ouço pelas janelas o vento a silvar mansinho misturado com o vaivém de rugidos do mar a bater nas...
Acabou a vindima e já está tudo de novo por fazer, nem há tempo para ter saudades. Os vinhos afinam na adega, mas as vinhas já pedem cuidados,...
O que o país e o Douro precisavam, o Douro, pelo menos, face ao ominoso espectáculo vivido nesta vindima, com algumas grandes empresas a prescindir...
Agnete Klevstrand chegou no domingo passado. Em trabalho na Suécia, apanhou um avião para Copenhaga e da capital dinamarquesa voou directamente para...
Nesta vindima, os figos voltaram a estar certos. Este fruto, na verdade, não é um fruto, mas sim um conjunto de flores invertidas que se abrem...
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