¿Sabía usted que hace 20 años existen los mercados campesinos en nuestra ciudad? si contestó que no sabía, tranquilo, hoy quiero contarle más acerca de estos espacios que nacen como una iniciativa de autogestión de la comunidad para promover la agricultura local donde se respalda a los pequeños productores que desarrollan actividades productivas y comerciales enfocadas en proporcionar alimentos frescos y saludables a la comunidad caleña.
He tenido el privilegio de visitar algunos de los mercados campesinos que operan en nuestra ciudad, y es innegable como éstos reflejan la variada y estratégica ubicación geográfica de Cali.
Desde una perspectiva económica, estos mercados no solo representan puntos de encuentro entre la oferta agrícola y la demanda urbana, sino que también sirven como indicadores del dinamismo y la diversificación de la economía local.
Su presencia y funcionamiento evidencian la importancia de la actividad agropecuaria en nuestra región, así como su capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias de la población urbana, fortaleciendo así la seguridad alimentaria y generando empleo en el sector agrícola.
En este sentido, los mercados campesinos no solo son espacios de intercambio comercial y cultural, sino también motores de desarrollo económico local, promoviendo la inclusión social y territorial y contribuyendo al crecimiento sostenible de nuestra ciudad.
Con cuatro ubicaciones en el área urbana y seis en la zona rural, estos mercados campesinos involucran alrededor de 100 familias en la venta directa de una variedad de productos agroalimentarios.
Además de su impacto directo en la alimentación, estos mercados también fomentan la economía local, la sostenibilidad ambiental, promueven la agricultura familiar y campesina, el comercio justo y la conexión directa entre productores y consumidores finales.
Desde la Secretaría de Desarrollo Económico, se han venido liderado iniciativas para llevar a cabo eventos de mercados campesinos para destacar y promover la oferta de productos del campo, además de ofrecer el acompañamiento, donde se ha generado la participación de más de 150 agricultores rurales, permitiendo así, fortalecer el tejido social al promover la identidad cultural, a su vez creando un vínculo entre la Cali urbana y rural, donde los agricultores comparten sus productos y experiencias.
Además, de contribuir significativamente a la seguridad alimentaria de la población al ofrecer alimentos frescos y cultivados de manera sostenible, libre de pesticidas o agrotóxicos.
En dichos mercados, también se generan procesos intrínsecos al fomentar un entramado de cadenas de valor comunitarias que establecen una conexión directa entre los productores agrícolas y los consumidores urbanos.
Este enfoque directo no solo minimiza la huella de carbono asociada al transporte de alimentos, sino que también promueve un estilo de vida más saludable, sostenible y consciente con el entorno natural.
Sin embargo, a pesar de los beneficios que tenemos como ciudad al tener mercados campesinos, se enfrentan algunos retos, como la falta de visibilidad.
Es crucial por ello trabajar en reconocer el valor que se tiene y trabajar juntos para promover su crecimiento y desarrollo.
Mediante la implementación de políticas de apoyo, como la promoción de espacios públicos para la realización de estos mercados, la capacitación técnica para los agricultores y la sensibilización sobre la importancia de consumir productos locales, podemos garantizar que los mercados campesinos continúen siendo un pilar fundamental de la economía local y la sostenibilidad en Cali.
Los mercados campesinos en Cali son mucho más que simples lugares de compra; son espacios de encuentro, promotores de la agricultura sostenible y defensores de la economía local.
Apoyarlos es una forma concreta de construir una ciudad más saludable, equitativa y sostenible para todos y todas.
Mercados Campesinos en Cali: Fomentando la economía local y la sostenibilidad
15
14
01.03.2024
¿Sabía usted que hace 20 años existen los mercados campesinos en nuestra ciudad? si contestó que no sabía, tranquilo, hoy quiero contarle más acerca de estos espacios que nacen como una iniciativa de autogestión de la comunidad para promover la agricultura local donde se respalda a los pequeños productores que desarrollan actividades productivas y comerciales enfocadas en proporcionar alimentos frescos y saludables a la comunidad caleña.
He tenido el privilegio de visitar algunos de los mercados campesinos que operan en nuestra ciudad, y es innegable como éstos reflejan la variada y estratégica ubicación geográfica de Cali.
Desde una perspectiva económica, estos mercados no solo representan puntos de encuentro entre la oferta agrícola y la demanda urbana, sino que también sirven como indicadores del dinamismo y la diversificación de la economía local.
Su presencia y funcionamiento evidencian la importancia de la actividad agropecuaria en nuestra región, así........
© Diario Occidente
visit website
login
who are we?
contact us
qosheapp
Toi Staff
Gideon Levy
Belen Fernandez
Rami G Khouri
Mort Laitner
Rachel Marsden
Bradley Blankenship
Michael Kwet
