«Una coppia di genitori arrivò al ristorante con una bimba di tre anni e babbo e mamma chiesero anche per lei il menù degustazione. Io li sconsigliai dicendo loro che la piccola avrebbe potuto ordinare anche un solo piatto». A parlare è Andrea Zazzeri del ristorante La Pineta. Siamo in un locale stellato sulla spiaggia di Marina di Bibbona. Quella bambina mangiò tutto il menù, come un adulto. E Zazzeri le offrì il pranzo.«La guardammo tutto il tempo, non credevamo ai nostri occhi». Bambini che stanno educatamente seduti al tavolo del ristorante, anche in luoghi più formali, ce ne sono ma a chi non è capitato di avere un pranzo o una cena rovinata da ragazzini chiassosi? Uscire con i figli oppure lasciarli a casa è l’eterno dilemma dei genitori che spesso rinunciano a una serata fuori per non rovinarsela o per evitare di farsi il fegato amaro.

E c’è anche chi, a volte, quel tavolo l’ha abbandonato, non sopportando rumore e bizze degli ospiti seduti a fianco. Zazzeri, come gli altri ristoratori, ne ha viste di ogni («come quella volta che un........

© Il Tirreno