Bianco top La Regola: l’azienda di Riparbella debutta a Verona
Dopo il cru “La Regola” Igt Costa Toscana Rosso, un Cabernet Franc in purezza, e i molti altri successi enologici, compreso L’Eccezione, spumante Brut nature metodo classico con uve Manseng e Chardonney, l’azienda di Riparbella, tra la costa dei bolgheresi e la via degli Etruschi, tiene a battesimo un nuovo grande bianco: “La Regola” Costa Toscana Bianco IGT 2021, un blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc, prodotto in 3.000 bottiglie. «Avevamo notato subito le particolarità e la qualità di queste due varietà di uve nei nostri terreni fossili composti di sabbie plioceniche, argilla, e limo, lungo il fiume Cecina - racconta Flavio Nuti, titolare dell’azienda insieme al fratello Luca Nuti -. Così, dagli inizi degli anni 2000, abbiamo intrapreso il percorso per realizzare un grande bianco che........
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