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SCARLINO. Il turismo nel golfo di Follonica sta vedendo la nascita di sempre più strutture declinate verso il lusso e lo stile, principalmente italiano, che si portano dietro anche proposte di lavoro sul territorio.
L’ultimo imprenditore che ha deciso di estendere in Maremma la propria attività è Manuel Dallori, viareggino attivo da oltre 25 anni tra luxury, moda, entertainment, turismo e ristorazione che aprirà la prossima primavera alla Marina di Scarlino due nuove proposte legate alla ristorazione, “The beach luxury club” e “Cava”.
Opportunità
L’impatto di queste due nuove attività sarà importante anche a livello occupazionale visto che saranno infatti disponibili una quindicina di posti di lavoro con varie declinazioni. Nei prossimi giorni verrà ufficializzata anche la data del recruiting day che darà così modo a quindici professionisti della zona di poter entrare nel mondo lavorativo dei due nuovi locali.
In particolare Cava e The beach luxury club ricercheranno giovani professionisti con voglia di crescere nel settore luxury e ristorazione. I profili sono senz’altro interessanti sia per candidati con grande esperienza sia per i più giovani: le offerte di lavoro riguardano infatti chef, capo chef, barman, responsabile direzione bar, hostess, cassiere, bar waiters e restaurant waiters, ovvero le figure in grado di fornire agli ospiti un servizio di qualità e di lusso in linea con le ambizioni dei locali.
Le attività
The beach luxury club è un concept di beach club con intrattenimento che prende vita in spazi aperti dal mattino alla notte.
Propone cucina raffinata, presentata in un contesto unico, con piatti di ispirazione mediterranea e fusion, dinner show internazionali e party che finiscono solo alle ore piccole; è aperto a Sharm el Sheikh, a Santa Flavia in Sicilia mentre oltre che alla Marina di Scarlino nel 2024 verrà avviato anche a Tulum in Messico.
Cava è una nuova catena di locali dedicati alla cucina italiana e al piacere di gustarla in locali ad alto tasso di stile, in Italia e nel mondo, un’evoluzione della classica trattoria italiana che aprirà i battenti nelle stesse location del The beach luxury nella prossima primavera.
Proprio la presenza di più locali in Italia e nel mondo offrirà inoltre la possibilità di poter ambire a lavorare anche nelle altre strutture del gruppo.
I commenti
«Siamo molto felici di poter finalmente iniziare questa collaborazione in cui riponiamo grandi aspettative – spiega Federico Baldi, managing director della Marina di Scarlino –, siamo certi che la comunione di valori e di visione che abbiamo trovato con Manuel Dallori e il suo team ci permetterà di raggiungere grandi risultati e di poter offrire ai nostri utenti una vasta gamma di servizi e opportunità in linea con il nostro progetto». «C’è molto entusiasmo nell’avvio di questa collaborazione con una realtà d’eccellenza come Marina di Scarlino con cui sta nascendo una notevole sinergia – dice invece Manuel Dallori, fondatore di The beach luxury club e Cava – la nostra proposta, dedicata al lusso accessibile, quello che tutti possono regalarsi per una serata speciale, mette insieme l’eccellenza dei prodotti di un territorio unico come la Maremma con show artistici di livello assoluto».
Nata da un’idea di Leonardo Ferragamo, Marina di Scarlino accoglie da anni l’ampia comunità di amanti della vela, del mare, della natura e del relax, negli anni è diventato uno dei porti turistici più sicuri e protetti del Mediterraneo e un esempio di offerta integrata, con un porto turistico di 960 posti barca, un resort con 30 appartamenti esclusivi e 36 nuove residenze in vendita, un cantiere nautico e centro autorizzato Nautor Swan Global Service, uno yacht club, una galleria commerciale e sede di regate e eventi del settore di rilevanza internazionale.
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L'incidente
Marina di Scarlino. Due nuovi locali 15 posti di lavoro tra chef e barman
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28.02.2024
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SCARLINO. Il turismo nel golfo di Follonica sta vedendo la nascita di sempre più strutture declinate verso il lusso e lo stile, principalmente italiano, che si portano dietro anche proposte di lavoro sul territorio.
L’ultimo imprenditore che ha deciso di estendere in Maremma la propria attività è Manuel Dallori, viareggino attivo da oltre 25 anni tra luxury, moda, entertainment, turismo e ristorazione che aprirà la prossima primavera alla Marina di Scarlino due nuove proposte legate alla ristorazione, “The beach luxury club” e “Cava”.
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L’impatto di queste due nuove attività sarà importante anche a livello occupazionale visto che saranno infatti disponibili una quindicina di posti di lavoro con varie declinazioni. Nei prossimi giorni verrà ufficializzata anche la data del recruiting day che darà così modo a quindici professionisti della zona di poter entrare nel mondo lavorativo dei due nuovi........
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