Gunnar Stavrum
Nett på sak Dette er kommentarer skrevet av Nettavisens sjefredaktør.
Er du bekymret og frykter at du verken får egg, melk eller poteter utpå våren?
Det er i så fall ikke så rart, for skal vi tro presseoppslagene er det dramatisk reduksjon for konsumpoteter, langvarig egg-mangel og melkemangel-alarm.
Bøndene kaster seg på krisemaksimeringen, men det er ikke i bekymring for norske forbrukere - de gråter for sine egen syke mor.
Men bare slapp av, bøndenes krisemaksimering er egentlig gode nyheter for deg som forbruker.
Norge har noen av verdens høyeste matvarepriser, vi har tollmurer mot utlandet, og vi har et jordbruk som støttes med flere titalls milliarder kroner.
Bøndene klager og vil ha enda mer penger, og hovedargumentet er økt matvaresikkerhet. Likevel klarer altså ikke bøndene og deres egne bedrifter (blant andre Nortura og Prior) å skaffe nok egg, melk og poteter til butikkene.
Det demonstrerer i hvert fall én ting: Norge er avhengig av å kunne importere mat fra verdensmarkedet, og det er heller ikke så farlig så lenge vi har verdens største lommebok!
Men er det grunn til å bekymre seg over tomme butikkhyller?
Nei da, bekrefter Tine: – Forbrukerne vil merke lite eller ingenting til mangelen. Alle meierivarene vi er vant til å kjøpe er å finne i butikkene, sier leder for Norsk melkeråvare, Johnny Ødegård.
Les mer hos Tine: Alt du trenger å vite om import og mangel på melk
Løsningen er veldig enkel. Tine har bedt Landbruksdirektoratet om å sette ned melketollen i seks uker, med mulighet for forlengelse.
Enkelt og greit. Ned med tollmurene, opp med melkeimporten. Veldig dramatisk er det ikke heller. De 15 millioner liter melk som skal importeres første kvartal i 2024 utgjør omtrent én prosent av det totale melkebehovet i Norge.
Man kan ikke lage omelett uten knuste egg, heter det. Så da blir det vel ikke så lett fremover når vi hører at bondesamvirkets Nortura angivelig ikke klarer å levere nok egg til forbrukerne.
Årsaken er visstnok en stor vekst i salget av egg i høst, kanskje på grunn av dyrtiden eller fordi flere baker selv, ifølge Priors kommunikasjonsdirektør Harald Kristiansen.
Men den reelle årsaken er at Nortura-eide Prior har bommet litt på sine prognoser for eggproduksjon og eggforbruk. Som alt annet landbruk er egg gjennomregulert, og lite eller ingenting er overlatt til markedet og priser som settes av tilbud og etterspørsel.
Men det er ingen grunn til å frykte for omletten. Norturas prognose er at importkvotene må økes fra 700 til 1.400 tonn egg fra i fjor til i år. Er det mye? Vel, det er cirka to prosent av det norske eggforbruket.
Men en ulykke kommer sjeldent alene. Ikke nok med eggdrama og melkekatastrofe, nå varsler Landbruksdirektoratet en dramatisk reduksjon av matpoteter.
Den dramatiske reduksjonen for konsumpoteter samlet innebærer at det ikke vil bli nok norske poteter til å forsyne markedet utover våren., skriver Landbruksdirektoratet.
Nei og nei, hva skal vi gjøre?
Jo, svaret er igjen ganske enkelt: – Det vil føre til økt behov for import av poteter, skriver direktoratet videre, og varsler av også lagrene på løk og kål er mindre på grunn av norsk vær - eller nærmere bestemt tørke tidlig på sommeren i fjor, fulgt av flom og deretter uværet Hans.
NB! Hold deg oppdatert: Få Nettavisen-appen til iPhone og Android her!
På kort sikt lager produserer altså norske bønder mindre egg, melk og poteter enn vi spiser. I år er det på grunn av dårlig styring, men mest av alt på grunn av dårlig vær. Andre år er det uår for andre land.
Poenget er at det er en kostbar illusjon å tro at alle land skal være selvforsynte på mat, og at det kun er egen produksjon som sikrer matsikkerhet (hvis du lurer, så bare spør Nord-Korea).
Når den norske potethøsten svikter, så er det glimrende at det finnes et globalt marked for mat. For et land som Norge, med solid økonomi, er det gull verdt at handel med mat foregår i et fritt marked.
Så lenge det er slik, kan vi gjespe over oppslag om melkemangel, eggkrise og potetdramatikk.
Slapp av, du får nok melk: Bøndene gråter for sin egen syke mor
8
42
13.01.2024
Gunnar Stavrum
Nett på sak Dette er kommentarer skrevet av Nettavisens sjefredaktør.
Er du bekymret og frykter at du verken får egg, melk eller poteter utpå våren?
Det er i så fall ikke så rart, for skal vi tro presseoppslagene er det dramatisk reduksjon for konsumpoteter, langvarig egg-mangel og melkemangel-alarm.
Bøndene kaster seg på krisemaksimeringen, men det er ikke i bekymring for norske forbrukere - de gråter for sine egen syke mor.
Men bare slapp av, bøndenes krisemaksimering er egentlig gode nyheter for deg som forbruker.
Norge har noen av verdens høyeste matvarepriser, vi har tollmurer mot utlandet, og vi har et jordbruk som støttes med flere titalls milliarder kroner.
Bøndene klager og vil ha enda mer penger, og hovedargumentet er økt matvaresikkerhet. Likevel klarer altså ikke bøndene og deres egne bedrifter (blant andre Nortura og Prior) å skaffe nok egg, melk og poteter til butikkene.
Det demonstrerer i hvert fall én ting: Norge er avhengig av å kunne importere mat........
© Nettavisen
visit website
login
who are we?
contact us
qosheapp
Toi Staff
Gideon Levy
Belen Fernandez
Andrew Mitrovica
Mort Laitner
Nikkei Editorial
Rami G Khouri
Ali Fathollah-Nejad
