Trabzon'da Kuymak, Rize 'de Mıhlama..

En belirgin farkı,Kuymak'da öne çıkan malzeme mısır unu iken,Mıhlama 'da peynir asıl malzemedir.

Aslında her ikisinde de malzemeler aynıdır sadece ölçüler farklıdır..

Karadeniz Bölgesine has o mis gibi kokusu ve lezzeti ile ''Trabzon Tereyağ''ve bu lezzet'in ana ürünü yine o yöreye ait ''Kolot Peyniri''

Bu harika lezzetli kahvaltı da yada canınız ne zaman isterse hazırlıyabileceğiniz yemeği bu hafta sofralarımıza konuk........

© Önce Vatan