Λευτέρης Αυγενάκης
Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία, ο πληθυσμός της γης μέχρι το 2050 θα έχει ξεπεράσει τα 10 δισεκατομμύρια κατοίκους, την στιγμή που ήδη 783 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα και περί τα 2,4 δισεκατομμύρια δεν έχουν ασφαλή πρόσβαση σε επαρκή τροφή. Το πρόβλημα της επισιτιστικής επάρκειας μπορεί να οδηγήσει σε κοινωνικές εκρήξεις αφού κάποιος που βρίσκεται αντιμέτωπος με το φάσμα της πείνας, δεν πείθεται από θεωρίες ή από καλές προθέσεις.
Εκπροσωπώντας τη χώρα μας στο Παγκόσμιο Φόρουμ για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (GFFA) του BMEL, τη μεγαλύτερη διάσκεψη υπουργών γεωργίας και διεθνών οργανισμών στον κόσμο, είχα την ευκαιρία να θέσω το ζήτημα της σπατάλης των τροφίμων, ένα μείζον ζήτημα για τον δυτικό και ευρύτερα τον ανεπτυγμένο κόσμο.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Συμμαχίας για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων κάθε χρόνο το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής, που αντιστοιχεί σε 1,3 δισεκατομμύρια τόνους τροφίμων χάνεται ή σπαταλάται, ενώ στην Ελλάδα η συνολική ποσότητα τροφίμων, που κάθε χρόνο απορρίπτουν τα ελληνικά νοικοκυριά, υπολογίζεται σε 930.323 τόνους.
Πρόκειται για μια αχρείαστη σπατάλη, που για την πολιτική ηγεσία κάθε χώρας, αλλά και συλλογικά για την παγκόσμια κοινότητα, αποτελεί μια τεράστια πρόκληση.
Η πολιτική και η στρατηγική της Ελλάδας περιγράφεται από το εξής τρίπτυχο: συνειδητοποιημένοι καταναλωτές, υπεύθυνοι παραγωγοί, καινοτόμες μέθοδοι και τεχνολογίες.
Προς αυτήν την κατεύθυνση κινούμενοι, αναπτύσσουμε ένα ευρύ πλαίσιο δράσεων και παρεμβάσεων υλοποιώντας τις αρχές της Πράσινης Συμφωνίας, αλλά και της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο», ενώ ταυτόχρονα αξιοποιούμε κάθε δυνατότητα που παρέχει η ΕΕ μέσα από την υλοποίηση της ΚΑΠ, όπως το Μέτρο 16, για μια πολιτική που προάγει την κυκλική πράσινη οικονομία.
Παράλληλα, ενισχύουμε τη δημιουργία και το ρόλο των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων στις οποίες η χώρα μας έχει μείνει πίσω, και υποστηρίζουμε τους αγρότες μικρής κλίμακας, παρέχοντάς τους τεχνογνωσία, κατάρτιση, αλλά και ενεργό συμμετοχή στην ευρωπαϊκή οικογένεια.
Ο πρωτογενής τομέας αποτελεί τη βάση για την παραγωγή τροφής. Χωρίς αγροτική οικονομία δεν υφίσταται οικονομία, δεν υφίσταται κοινωνικός ιστός. Κοινή επιδίωξη πρέπει να αποτελεί να κάνουμε τον πρωτογενή τομέα πιο αποτελεσματικό.
Οφείλουμε να αξιοποιήσουμε κάθε δυνατότητα που προφέρει η επιστήμη.
Βιώσιμη ανάπτυξη και επισιτιστική ασφάλεια
9
0
24.01.2024
Λευτέρης Αυγενάκης
Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία, ο πληθυσμός της γης μέχρι το 2050 θα έχει ξεπεράσει τα 10 δισεκατομμύρια κατοίκους, την στιγμή που ήδη 783 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα και περί τα 2,4 δισεκατομμύρια δεν έχουν ασφαλή πρόσβαση σε επαρκή τροφή. Το πρόβλημα της επισιτιστικής επάρκειας μπορεί να οδηγήσει σε κοινωνικές εκρήξεις αφού κάποιος που βρίσκεται αντιμέτωπος με το φάσμα της πείνας, δεν πείθεται από θεωρίες ή από καλές προθέσεις.
Εκπροσωπώντας τη χώρα μας στο Παγκόσμιο Φόρουμ για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (GFFA) του BMEL, τη μεγαλύτερη διάσκεψη........
© Pelop
visit website
login
who are we?
contact us
qosheapp
Toi Staff
Gideon Levy
Belen Fernandez
Andrew Mitrovica
Mort Laitner
Rami G Khouri
Ali Fathollah-Nejad
Nikkei Editorial
