GRØNNE KLØR
Som konkurrerende utøver i både muskelsport og styrkesport, blir det mange timer på gymmet, men også mange timer på kjøkkenet i løpet av en uke. Jeg er også medlem i mange forumer for kvinnfolk som er interessert i trening og kosthold. Der ser jeg en trend jeg synes er fryktelig trist.
Det er mange damer som har oppnådd gode resultater som gjerne deler råd og erfaringer. Jeg vet ikke om det er for å synliggjøre at de har jobbet hardt for resultatene eller fordi de vil gi andre optimale resultater, men rådene er så voldsomt totalitære!
Det er nemlig ikke nødvendig å gjøre en total helomvelting av livet for å starte en livsstilsendring. Jeg blir så oppgitt når man fremstiller det som ekstremsport å gjøre noen forandringer for å få bedre helse i årene som kommer. Det som provoserer meg, er nemlig at man gjør det så utilgjengelig og vanskelig at mange mister motet og ikke orker å gjøre noe fordi man ikke kan gjøre ting «Perfekt». Jeg har egen trener, og sånn sett er jeg heldig, som har støtte og hjelp. Men han har lært meg noen viktige ting.
1. Perfeksjon er progresjonens fiende
2. Det eneste opplegget som fungerer, er det du klarer å følge.
Det kan hende det tar lengre tid å starte med små justeringer, men det er større sjanse for at du klarer å faktisk holde på det. Det trenger ikke gjøre spesielt vondt heller.
Er du smertelig klar over at du er inaktiv, og burde beveget deg mer? Begynner det å komme småvondter og lite energi, og du ikke når de 30 minuttene med fysisk aktivitet hver dag? Kanskje man skal begynne med å lage en pakt med en venn om å gå den ene turen i uka, og finne et kort hjemmetreningsopplegg du kan gjøre et par ganger i uka på stuegulvet, før du går all in og skal trene fem dager i uka. Kanskje kommer du aldri dit, men du går i alle fall den ene turen i uka, og den er helsebringende.
Tok fastlegen din opp vekta di som et bekymringspunkt sist du var innom? Kanskje er du i faresonen for diabetes, men har tid til å snu? Visste du at dersom du drikker en halvliter cola om dagen og bytter ut den med en cola zero, sparer du 78.475 kcal på et år? Det er kanskje et snålt tall å forholde seg til, men dersom du ikke gjøre noe annet med kostholdet og livssituasjonen din, er det en reduksjon på ca. 11 kg kroppsfett, eller 11 kilo du ikke legger på deg.
Personlig er jeg mer fan av å legge til enn å forby. I perioder hvor jeg må passe på vekta mi fordi jeg konkurrerer i vektklasser, får jeg lov til å spise og drikke alt jeg vil én kveld i uken. Resten av uken følger jeg noen enkle regler. Jeg startet med å legge til frukt, to ganger om dagen. To ganger om dagen, hver eneste dag, hele uka, skal jeg spise en frukt. Det er karbohydrater jeg trenger for å bli sterk, men også mineraler, vitaminer og fiber som kroppen min trenger.
Den neste enkle regelen? Alle måltidene mine skal bestå av en karbohydratkilde, en proteinkilde, og en fettkilde. Det vil si at dersom jeg vil ha pasta, må jeg ha en proteinkilde, som kylling eller linser, og en fettkilde som litt olje eller kanskje litt ost på.
Den siste, og enkleste regelen, Alle måltidene mine skal bestå av mer grønnsaker enn karbohydrat- og proteinkilde.
Jeg tror ikke noen mener å gjøre skade når de sprer informasjon om at du enten må kutte ut karbohydrat, eller at Pepsi Max er kilden til all ondskap. Jeg tror heller ikke det ligger noe annet bak enn god tro når man fokuserer på graden av prosessering i mat. Men det er ikke mer enn et par uker siden noen belærte meg om at noen tacokrydder hadde høyere grad av prosessering enn andre, og da er det jammen ikke rart folk synes dette er vanskelig. Ultraprosessert tacokrydder? Er du seriøs? Hvor mange gram tacokrydder spiser man egentlig i løpet av en uke?
Er det rart folk blir stressa over mat, og synes dette er vanskelig? Kan vi bare slutte å spre matfrykt og ekstreme tips, og heller fokusere litt på hvor enormt mange veier det er til Rom, og hvor mye positivt som kommer ut av ganske små endringer?
Som konkurrerende utøver i både muskelsport og styrkesport, blir det mange timer på gymmet, men også mange timer på kjøkkenet i løpet av en uke. Jeg er også medlem i mange forumer for kvinnfolk som er interessert i trening og kosthold. Der ser jeg en trend jeg synes er fryktelig trist.
Det er mange damer som har oppnådd gode resultater som gjerne deler råd og erfaringer. Jeg vet ikke om det er for å synliggjøre at de har jobbet hardt for resultatene eller fordi de vil gi andre optimale resultater, men rådene er så voldsomt totalitære!
Det er nemlig ikke nødvendig å gjøre en total helomvelting av livet for å starte en livsstilsendring. Jeg blir så oppgitt når man fremstiller det som ekstremsport å gjøre noen forandringer for å få bedre helse i årene som kommer. Det som provoserer meg, er nemlig at man gjør det så utilgjengelig og vanskelig at mange mister motet og ikke orker å gjøre noe fordi man ikke kan gjøre ting «Perfekt». Jeg har egen trener, og sånn sett er jeg heldig, som har støtte og hjelp. Men han har lært meg noen viktige ting.
1. Perfeksjon er progresjonens fiende
2. Det eneste opplegget som fungerer, er det du klarer å følge.
Det kan hende det tar lengre tid å starte med små justeringer, men det er større sjanse for at du klarer å faktisk holde på det. Det trenger ikke gjøre spesielt vondt heller.
Er du smertelig klar over at du er inaktiv, og burde beveget deg mer? Begynner det å komme småvondter og lite energi, og du ikke når de 30 minuttene med fysisk aktivitet hver dag? Kanskje man skal begynne med å lage en pakt med en venn om å gå den ene turen i uka, og finne et kort hjemmetreningsopplegg du kan gjøre et par ganger i uka på stuegulvet, før du går all in og skal trene fem dager i uka. Kanskje kommer du aldri dit, men du går i alle fall den ene turen i uka, og den er helsebringende.
Tok fastlegen din opp vekta di som et bekymringspunkt sist du var innom? Kanskje er du i faresonen for diabetes, men har tid til å snu? Visste du at dersom du drikker en halvliter cola om dagen og bytter ut den med en cola zero, sparer du 78.475 kcal på et år? Det er kanskje et snålt tall å forholde seg til, men dersom du ikke gjøre noe annet med kostholdet og livssituasjonen din, er det en reduksjon på ca. 11 kg kroppsfett, eller 11 kilo du ikke legger på deg.
Personlig er jeg mer fan av å legge til enn å forby. I perioder hvor jeg må passe på vekta mi fordi jeg konkurrerer i vektklasser, får jeg lov til å spise og drikke alt jeg vil én kveld i uken. Resten av uken følger jeg noen enkle regler. Jeg startet med å legge til frukt, to ganger om dagen. To ganger om dagen, hver eneste dag, hele uka, skal jeg spise en frukt. Det er karbohydrater jeg trenger for å bli sterk, men også mineraler, vitaminer og fiber som kroppen min trenger.
Den neste enkle regelen? Alle måltidene mine skal bestå av en karbohydratkilde, en proteinkilde, og en fettkilde. Det vil si at dersom jeg vil ha pasta, må jeg ha en proteinkilde, som kylling eller linser, og en fettkilde som litt olje eller kanskje litt ost på.
Den siste, og enkleste regelen, Alle måltidene mine skal bestå av mer grønnsaker enn karbohydrat- og proteinkilde.
Jeg tror ikke noen mener å gjøre skade når de sprer informasjon om at du enten må kutte ut karbohydrat, eller at Pepsi Max er kilden til all ondskap. Jeg tror heller ikke det ligger noe annet bak enn god tro når man fokuserer på graden av prosessering i mat. Men det er ikke mer enn et par uker siden noen belærte meg om at noen tacokrydder hadde høyere grad av prosessering enn andre, og da er det jammen ikke rart folk synes dette er vanskelig. Ultraprosessert tacokrydder? Er du seriøs? Hvor mange gram tacokrydder spiser man egentlig i løpet av en uke?
Er det rart folk blir stressa over mat, og synes dette er vanskelig? Kan vi bare slutte å spre matfrykt og ekstreme tips, og heller fokusere litt på hvor enormt mange veier det er til Rom, og hvor mye positivt som kommer ut av ganske små endringer?
DELTA I DEBATTEN! Vi oppfordrer leserne til å bidra med sine meninger, både på nett og i papir
login
who are we?
contact us
qosheapp
Toi Staff
Gideon Levy
Belen Fernandez
Andrew Mitrovica
Mort Laitner
Rami G Khouri
Ali Fathollah-Nejad
Nikkei Editorial
visit website
