Geçen hafta yurt dışına bir görüşme için gitmiştim. Vaktim kalınca da orada bir iki marketi gezip dolaştım. Gördüğüm bir enteresanlığı sizinle paylaşmak istedim... Devasa marketlerin ucu bucağı görünmeyecek kadar reyonları var. Bu reyonlarda akla hayale gelmeyecek kadar, akıllara zarar denilecek kadar gıdalar dizilmiş. Ben diyeyim seksen bin çeşit siz deyin yüz bin çeşit. Yani o kadar ki hepsi birbirinden cazip hepsi birbirinden albenili hepsi birbirinden güzel ambalajlanmış gıdalar... Yani bir insan olarak her gün bir tanesinin tadına bakmak isteseniz bir insan ömrü bunları tatmaya yetmez inanın. Sıra gelmez yani. Nasıl üretiyorlar bunca ürünü, kimlere pazarlanıyor, insanlar nasıl alıyorlar orası ayrı bir muamma... Benim bu arada dikkat çekmek istediğim hususlardan birisi bu bütün ambalajların en az �’inde glikoz var, şeker var... Yani şekerden kendinizi korumanız şekere davetiye çıkmaması mümkün değil. Her bir ambalajda şeker ve türevleri yer almış... Bir diğeri de hemen bütün ürünlerde raf ömrünün uzatılması için gereken koruyucu maddeler... Katkı maddelerini saymıyorum bile... Dolayısıyla biz insanlara “kendinize iyi bakın”, “sağlıklı beslenin”, “dengeli beslenin” gibi sözler söylenmesi sanki insanın aklıyla alay etmek gibi geldi. Bunca üreten firmaya hiç kimse bir şey söylemesin, ürün denetimi yapmasın, sonra da bunları yiyerek beslenme düzeni bozulan, sağlık dengesi altüst olan insanlara “dengeli beslenin” diye uyarıda bulunulsun. Bir de bu konuda biz ülkemizi eleştiriyorduk ama dünyadaki birçok ülkede bu konuda sınırlar o kadar zorlanmış ki ülkemiz ambalajlı gıdaların yanında doğal ürünlerin, manav reyonundaki ürünlerin, pazarlardaki ürünlerin satıldığı ve taze alıp taze yenilebilecek yiyeceklerin........

© Türkiye