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Hace más de un año, en mi segunda columna sobre vinos para el Diario Gestión, hablé sobre la evolución del vino peruano, con hallazgos y...
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Uno de los destilados más consumidos en el Perú es el ron. Ron que llega de muchas partes del mundo pero también ron peruano, en cuya elaboración...
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En pleno Jirón de la Unión encontramos Casa Tambo. Una casona de estilo republicano con más de 100 años de creación. Es reconocida como un...
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Rudi Scholdis creció inmerso en los aromas y sabores de la cocina de un hogar belga, donde su abuela y bisabuela le transmitieron el amor y la...
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Porque en esta vida hay que atreverse a todo, joven, nos fuimos a la planta de Don Michael a probar un maridaje de hermosos quesos europeos con...
Seres humanos que me leen y siguen, con la misma emoción con la que les contaría que me gané la lotería, los saludo desde este nuevo espacio...
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